L'Association Canado–Péruvienne (A.P.C.) est une institution sans but lucratif fondée le 10 de janvier 1972, au Canada, dans la province du Québec et est dénommée en espagnol comme « Asociación Peruano-Canadiense ». Elle est constituée en conformité aux lois et règlements de la province du Québec.
L'A.P.C. a comme mission de veiller au bien-être de la communauté péruvienne tout en facilitant leur intégration dans la société québécoise. Elle respecte toutes les expressions culturelles et croyances et ne tolère aucune forme de discrimination.
À travers ses diverses activités et événements à caractères culturel, économique et éducatif, l'A.P.C continue ses efforts de promouvoir la culture péruvienne auprès de la population québécoise et canadienne.
Depuis 1972, l'Association Canado-Péruvienne est devenue pour la population québécoise une référence privilégiée pour des renseignements sur le pays et ses multiples événements à saveur culturelle.